කේක් සෑදීමට හොඳම ක්‍රමය කුමක්ද?කේක් සෑදීමේදී අවශ්‍ය ද්‍රව්‍ය මොනවාද?

1. ස්ථාවර මික්සර්:

ස්ටෑන්ඩ් මික්සර් යනු කේක් සෑදීමේ ලෝලීන් සඳහා යා හැකි යන්ත්‍ර වේ. ඒවා පහසුවෙන් අමුද්‍රව්‍ය මිශ්‍ර කිරීම සඳහා සුදුළුනු, ඇනූ කොකු සහ පැඩල් වැනි විවිධ ඇමුණුම් සමඟ පැමිණේ. මෙම යන්ත්‍ර බහුකාර්ය වන අතර කේක් බැටර් මිශ්‍ර කිරීම, ඇනූ ඇනීම සහ විපින් ක්‍රීම් සඳහා භාවිතා කළ හැකිය. ස්ටෑන්ඩ් මික්සර් යනු ගෘහ බේකර් සහ කුඩා කේක් ව්‍යාපාර සඳහා විශිෂ්ට තේරීමකි.

2. වාණිජ කේක් තැන්පතු යන්ත්‍රය:

වාණිජ කේක් තැන්පත් කරන්නන්ඒකාකාර ප්‍රමාණය සහ හැඩය සහතික කරමින්, කේක් පෑන් තුළට ඇනූ නිශ්චිත ප්‍රමාණයක් තැන්පත් කිරීමට භාවිතා කරයි. වැඩ කරන කාලය සැලකිය යුතු ලෙස අඩු කර ඵලදායිතාව වැඩි කළ හැකි බැවින් මෙම යන්ත්‍ර මහා පරිමාණ කේක් නිෂ්පාදනය සඳහා සුදුසු වේ. සමහර උසස් මාදිලි විවිධ කේක් මෝස්තර සහ රටා නිර්මාණය කළ හැකි එකිනෙකට හුවමාරු කළ හැකි තුණ්ඩ සමඟ පැමිණේ.

3. කේක් සැරසිලි යන්ත්රය:

කේක් අලංකරණ යන්ත්‍ර යනු කේක් සෑදීමේ කර්මාන්තයේ නවතම නවෝත්පාදනයන්ගෙන් එකකි. මෙම යන්ත්‍ර කේක් අලංකාර කිරීමේ ක්‍රියාවලිය ස්වයංක්‍රීය කරන අතර සංකීර්ණ අතින් ක්‍රියාකිරීම් ඉවත් කරයි. ඒවා පරිඝනකගත පද්ධතියක් සමඟ එන අතර එමඟින් පරිශීලකයින්ට අභිරුචි මෝස්තරයක් ඇතුළු කිරීමට හෝ විවිධ පෙර පටවා ඇති විකල්ප වලින් තෝරා ගැනීමට ඉඩ සලසයි. මෙම යන්ත්‍ර පහසුවෙන් විශ්මය ජනක කේක් මෝස්තර නිර්මාණය කිරීම සඳහා පයිප්ප තැබීම, වායු බුරුසුව සහ ස්ටෙන්සිල් යෙදීම වැනි විවිධ ශිල්පීය ක්‍රම භාවිතා කරයි.

දැන් අපි ජනප්‍රිය කේක් සාදන යන්ත්‍ර කිහිපයක් ගවේෂණය කර ඇති නිසා, අපි ඊළඟ ප්‍රශ්නයට යමු: කේක් සෑදීමට හොඳම ක්‍රමය කුමක්ද? කේක් සෑදීමේ යන්ත්‍ර පහසුව සහ කාර්යක්ෂමතාව ලබා දෙන අතරම, සාම්ප්‍රදායික ක්‍රමය තවමත් එහි චමත්කාරය ඇත. කේක් එකක් පිළියෙළ කිරීමේ හොඳම ක්‍රමය බොහෝ දුරට පෞද්ගලික මනාපයන්, කාල සීමාවන් සහ අපේක්ෂිත ප්‍රතිඵල මත රඳා පවතී.

1. සාම්ප්රදායික ක්රමය:

සාම්ප්‍රදායික ක්‍රම අතරට අමුද්‍රව්‍ය අතින් මිශ්‍ර කිරීම හෝ ස්ථාවර මික්සර් භාවිතා කිරීම ඇතුළත් වේ. මෙම ක්‍රමය මඟින් කේක් බැටරයේ වයනය සහ අනුකූලතාව වඩා හොඳින් පාලනය කිරීමට ඉඩ සලසයි. එය ක්‍රියාවලියට පුද්ගලික ස්පර්ශයක් සහ නිර්මාණශීලීත්වයක් එක් කිරීමට බේකර්වරුන්ට අවස්ථාව ලබා දෙයි. සාම්ප්‍රදායික ක්‍රමය කේක් සෑදීමේ චිකිත්සක අත්දැකීම් භුක්ති විඳින සහ කැප කිරීමට ඕනෑ තරම් කාලය ඇති අයට වඩාත් සුදුසු ය.

2. යන්ත්‍ර ආධාරයෙන් ක්‍රම:

කේක් පිළිස්සීමේ ක්‍රියාවලියට සහාය වීම සඳහා කේක් සාදන යන්ත්‍රයක් භාවිතා කිරීම වෘත්තීය බේකර්වරුන් සහ ව්‍යාපාර අතර ජනප්‍රිය තේරීමකි. මෙම යන්ත්ර ස්ථාවර ප්රතිඵල ලබා දෙන අතර සමස්ත ෙබ්කිං කාලය සැලකිය යුතු ලෙස අඩු කරයි. නියමිත වේලාවට සීමා වූ හෝ විශේෂ සිදුවීම් හෝ ව්‍යාපාරික අරමුණු සඳහා විශාල කේක් ප්‍රමාණයක් අවශ්‍ය පුද්ගලයින් සඳහා ඒවා විශිෂ්ට තේරීමකි.

අවසාන වශයෙන්, කේක් සෑදීමට අවශ්‍ය ද්‍රව්‍ය ගැන සාකච්ඡා කරමු. භාවිතා කරන ක්‍රමය හෝ යන්ත්‍රය කුමක් වුවත්, කේක් සෑදීම සඳහා අමුද්‍රව්‍ය ස්ථාවරව පවතී.

1. පිටි: කේක් සෑදීමේ ප්‍රධාන අමුද්‍රව්‍යය වන්නේ සියලු අරමුණු සහිත පිටි හෝ කේක් පිටි වේ. එය කේක් සඳහා ව්යුහය සහ වයනය සපයයි.

2. සීනි: සීනි කේක් වලට පැණි රස හා තෙතමනය එකතු කළ හැක. එය දුඹුරු පැහැයට ද සහාය වන අතර සමස්ත රසය සඳහා දායක වේ.

3. බිත්තර: බිත්තර මුහුන් කාරකයක් ලෙස ක්‍රියා කරන අතර කේක් වලට ව්‍යුහය සපයයි. ඔවුන් ද පොහොසත්කම හා තෙතමනය එකතු කරයි.

4. මේදය: බටර් හෝ තෙල් කේක් වලට තෙතමනය සහ රසය එකතු කිරීමට භාවිතා කරයි. එය කුඩා කැබැල්ලට මෘදු වයනය ලබා දීමට ද උපකාරී වේ.

5. ඉහළ නැංවීමේ කාරකය: කේක් ඉහළට සහ සැහැල්ලු සහ සිනිඳු වයනය ලබා ගැනීම සඳහා ෙබ්කිං කුඩු හෝ ෙබ්කිං සෝඩා අත්යවශ්ය වේ.

6. රස වැඩි කරන්නන්: වැනිලා එසන්ස්, කොකෝවා කුඩු, පළතුරු ඉස්ම හෝ වෙනත් රසකාරක කාරක එකතු කර කේක් වල රසය සහ සුවඳ වැඩි කළ හැක.

7. දියර: වියළි අමුද්‍රව්‍ය සජලනය කිරීමට සහ සිනිඳු බැටරයක් ​​සෑදීමට කිරි, ජලය හෝ වෙනත් දියර භාවිතා කරයි.

හි තාක්ෂණික පරාමිතීන් පහත දැක්වේyucho කේක් සාදන යන්ත්රය：

තාක්ෂණික දත්ත:

සඳහා පිරිවිතර ස්වයංක්‍රීය Pie Layer Sandwich Cup Cake Maching Machine
නිෂ්පාදන ධාරිතාව	6-8T/h	නිෂ්පාදන රේඛාවේ දිග	මීටර් 68
පැයකට ගෑස් පරිභෝජනය	13-18m³	විදුලි පාලන කැබිනට්	කට්ටල 3 ක්
ෆුලේ	ස්වාභාවික වායු, විදුලිය	සම්පූර්ණ බලය	30kw
සේවක Qty	4-8	ඉලෙක්ට්රොනික වෙළඳ නාමය	Siemens
ද්රව්ය	SS304 ආහාර ශ්‍රේණිය	නිර්මාණය	යුරෝපයේ තාක්ෂණය සහ YUCHO