පුවත්
-
මිහිරි විප්ලවය: චොකලට් බෝංචි සෑදීමේ යන්ත්‍රයේ ඉතිහාසය සහ අනාගතය
රසකැවිලි ලෝකයේ, චොක්ලට් බෝංචි යන්ත්‍ර ක්‍රීඩාව වෙනස් කරන්නෙකු බවට පත් වී ඇති අතර, චොකලට් නිෂ්පාදනය සහ රස විඳීමේ ආකාරය විප්ලවීය වෙනසක් සිදු කරයි. මෙම නව්‍ය තාක්‍ෂණය චොක්ලට් සෑදීමේ ක්‍රියාවලිය වෙනස් කරනවා පමණක් නොව, තිරසාර, කාර්යක්‍ෂම නිෂ්පාදනයක් සඳහා ද මග පාදයි. මෙම ලිපියෙන් අපි...තවත් කියවන්න -
චොක්ලට් එන්රොබින් එදිරිව චොක්ලට් මෝල්ඩින්, එය ඔබේ ව්‍යාපාරයට වඩා හොඳය
Enrobed Chocolate යනු කුමක්ද? Enrobed chocolate යනු ගෙඩියක්, පළතුරු හෝ කැරමල් වැනි පිරවුමක් චොකලට් තට්ටුවකින් ආලේප කරන ක්රියාවලියකි. පිරවීම සාමාන්යයෙන් වාහක පටියක් මත තබා පසුව අඛණ්ඩ දියර චොකලට් ප්‍රවාහයකින් ආවරණය කර එය සම්පූර්ණ බව සහතික කරයි.තවත් කියවන්න -
Gummy Candy Maker භාවිතා කරන්නේ කෙසේද? Fudge සෑදීමේ උපක්‍රමය කුමක්ද?
නිවසේදී රසවත් ෆජ් සෑදීමට හොඳම ක්‍රමයක් වන්නේ ෆජ් සාදන්නා ය. මෙම යන්ත්‍ර විශේෂයෙන් නිර්මාණය කර ඇත්තේ ෆජ් සෑදීම සඳහා වන අතර එමඟින් ක්‍රියාවලිය ඉක්මන් හා පහසු වේ. අතින් සහ ස්වයංක්‍රීය විකල්ප ඇතුළුව විවිධ ෆජ් සෑදීමේ යන්ත්‍ර වෙළඳපොලේ ඇත. ස්වයංක්‍රීය...තවත් කියවන්න -
දුම්මල නිෂ්පාදනය කරන්නේ කෙසේද? ඔවුන් දුම්මල සාදා ගන්නේ කුමක් ද?
Gummy bear කැන්ඩි නිෂ්පාදන යන්ත්‍ර උපකරණ මෘදු කැන්ඩි නිෂ්පාදනයේ අත්‍යවශ්‍ය උපකරණයකි. නිෂ්පාදන ක්‍රියාවලියේදී භාවිතා කරන ප්‍රධාන යන්ත්‍රවලින් එකක් වන්නේ විදුරුමස් සෑදීමේ යන්ත්‍රයයි. යන්ත්‍රය නිර්මාණය කර ඇත්තේ විදුරුමස් මිශ්ර කිරීමට, රත් කිරීමට සහ හැඩගැන්වීමට විවිධ ...තවත් කියවන්න -
දුම්මල සෑදීමට භාවිතා කරන යන්ත්‍ර මොනවාද?ඔබ ගම්මි නිෂ්පාදනය කරන්නේ කෙසේද?
විදුරුමස් කැන්ඩි සෑදීමේ යන්ත්‍රය නිෂ්පාදනය ආරම්භ වන්නේ විදුරුමස් මිශ්රණය සෑදීමෙනි. මෙම මිශ්රණය සාමාන්යයෙන් බඩ ඉරිඟු සිරප්, සීනි, ජෙලටින්, ජලය සහ රසකාරක වැනි අමුද්රව්ය වලින් සමන්විත වේ. අමුද්රව්ය ප්රවේශමෙන් මනිනු ලබන අතර විශාල කේතලයක් තුළ එකට මිශ්ර වේ. මෙම...තවත් කියවන්න -
Gummy Bear සෑදීමට භාවිතා කරන යන්ත්‍ර මොනවාද? Gummy Bear කැන්ඩි වල ඇති අමුද්රව්ය මොනවාද?
විකිණීමට ඇති ස්වයංක්‍රීය ගැමි බෙයාර් තැන්පත් කිරීමේ යන්ත්‍රයක් වන්නේ මිශ්ර කිරීමේ ක්‍රමයයි. බොහෝ විට සීනි, ජෙලටින්, රසකාරක සහ වර්ණ ගැන්වීම් ඇතුළත් වන අමුද්රව්ය සමජාතීය මිශ්‍රණයකට මිශ්ර කිරීම සඳහා මෙම පද්ධතිය වගකිව යුතුය. මිශ්ර කිරීමේ පද්ධතිය අමුද්රව්ය සහතික කරයි ...තවත් කියවන්න -
Gummy Bear Candys නිෂ්පාදනය කරන්නේ කෙසේද? Gummy Bear මෙතරම් ජනප්‍රිය වන්නේ ඇයි?
විදුරුමස් වල කැන්ඩි සෑදීමේ උපකරණ නිෂ්පාදනය ආරම්භ වන්නේ විදුරුමස් මිශ්රණය සෑදීමෙනි. මෙම මිශ්රණය සාමාන්යයෙන් බඩ ඉරිඟු සිරප්, සීනි, ජෙලටින්, ජලය සහ රසකාරක වැනි අමුද්රව්ය වලින් සමන්විත වේ. අමුද්රව්ය ප්රවේශමෙන් මනිනු ලබන අතර විශාල කේතලයකට මිශ්ර කරනු ලැබේ ...තවත් කියවන්න -
චොක්ලට් චිප්ස් සෑදීමේ ක්‍රියාවලිය කුමක්ද?චොක්ලට් චිප්ස් වල ප්‍රධාන අමුද්‍රව්‍යය කුමක්ද?
චොක්ලට් චිප් සෑදීමේ යන්ත්‍ර ක්‍රියාවලිය ආරම්භ වන්නේ ප්රවේශමෙන් තෝරාගත් උසස් තත්ත්වයේ කොකෝවා බෝංචි වලින්. එවිට බෝංචි ඔවුන්ගේ පොහොසත් රසය සහ සුවඳ ගෙන ඒම සඳහා පුළුස්සනු ලැබේ. රෝස් කිරීමේ ක්‍රියාවලිය අවසන් වූ පසු, කොකෝවා බෝංචි කොකෝවා ලිකෝ ලෙස හඳුන්වන සිහින් පේස්ට් එකක් බවට පත් කරනු ලැබේ.තවත් කියවන්න -
චොක්ලට් බාර් සෑදීමට භාවිතා කරන යන්ත්‍ර මොනවාද?ඔබ ගෙදර හැදූ චොකලට් බාර් පැකට් කරන්නේ කෙසේද?
චොක්ලට් බාර් ඇසුරුම් යන්ත්‍රයේ ක්‍රියාවලිය ආරම්භ වන්නේ කොකෝවා බෝංචි බැදීම සහ ඇඹරීමෙනි. මෙය සාමාන්යයෙන් සිදු කරනු ලබන්නේ කොකෝවා බෝංචි රෝස්ටර් සහ ඇඹරුම් යන්ත නම් විශේෂිත යන්ත්‍ර භාවිතා කරමිනි. බෝංචි ඔවුන්ගේ පොහොසත්, සංකීර්ණ රසය වර්ධනය කිරීම සඳහා පුළුස්සා, පසුව අඹරනු ලැබේ ...තවත් කියවන්න -
කැන්ඩි එතීමට භාවිතා කරන්නේ කුමක්ද?කැන්ඩි ඇසුරුම් සෑදී ඇත්තේ කුමක් ද?
කැන්ඩි දවටන යන්ත්‍රයක් යනු එහි රසය සහ දෘශ්‍ය ආකර්ෂණය පවත්වා ගැනීම සඳහා විවිධ ද්‍රව්‍යවල කැන්ඩි ඇසුරුම් කිරීමේ ක්‍රියාවලිය ස්වයංක්‍රීය කිරීම සඳහා නිර්මාණය කර ඇති විශේෂිත උපකරණයකි. මෙම යන්ත්‍ර රසකැවිලි කර්මාන්තයේ විප්ලවීය වෙනසක් සිදු කර ඇත, නිෂ්පාදන...තවත් කියවන්න -
Premier chocolate refiner යනු කුමක්ද?ඔබ චොකලට් පිරිපහදු යන්ත්‍රයක් පිරිසිදු කරන්නේ කෙසේද?
චොක්ලට් කොන්ච් යනු චොක්ලට් පිරිපහදු කිරීම සඳහා විශේෂයෙන් නිර්මාණය කර ඇති යන්ත්‍රයකි. Conching යනු චොකලට් එහි රසය සහ වයනය වර්ධනය කිරීම සඳහා අඛණ්ඩව මිශ්ර කර රත් කිරීමේ ක්රියාවලියකි. එයට චොකලට් අංශුවල ප්‍රමාණය අඩු කිරීම සහ වැඩිදියුණු කිරීම ඇතුළත් වේ.තවත් කියවන්න -
චොක්ලට් සඳහා බෝල් මෝලක් යනු කුමක්ද?බෝල මෝලක ඇති අවාසි මොනවාද?
චොක්ලට් බෝල මෝලක් යනු රසායනික ද්‍රව්‍ය, ඛනිජ ලවණ, පයිරොටෙක්නික්, තීන්ත සහ පිඟන් මැටි වැනි විවිධ ද්‍රව්‍ය ඇඹරීමට සහ මිශ්ර කිරීමට භාවිතා කරන යන්ත්‍රයකි. එය බලපෑම සහ උල්ෙල්ඛ යන මූලධර්මය මත ක්‍රියා කරයි: බෝලය නිවාසයේ මුදුනේ සිට පහත වැටුණු විට, එය r ...තවත් කියවන්න
